Einkünfte

Halloween Geister


Achtung, Invasion von Geisterdamen beim Kochen mit diesem Rezept der Zeitschrift Manon angekündigt! Spielen Sie an Halloween Zauberer und lassen Sie Ihr Kind Marshmallows in lustige Leckereien verwandeln.

Zutaten:

Für ein Dutzend Geister:

  • 15 Marshmallows
  • 100 g Puderzucker
  • 12 große Trauben
  • 1 Quadratmeter Schokolade

Vorbereitung:

Marshmallows in einem Wasserbad schmelzen (in einem kleinen Topf in einem anderen, größeren, zur Hälfte mit Wasser gefüllten Topf). Sobald sie weich sind, aufhören zu kochen und 60 g Puderzucker hinzufügen.
Mit einem Holzlöffel mischen. Dann mit den Fingern kneten (es klebt!) Und den Rest des Puderzuckers regelmäßig darüber streuen.
Wenn der Teig weich geworden ist, verteilen Sie ihn mit einer Rolle. Schneiden Sie Kreise (mit einem umgekehrten Glas) und formen Sie dann Geister, indem Sie die Trauben bedecken. Zeichnen Sie Ihre Augen mit einem Pinsel, der in geschmolzene Schokolade getaucht ist.

Achten Sie darauf, die Geister nicht zu lange zu halten, da die Trauben beschädigt sind ...

Trick

Sie können die Marshmallows auch 30 Sekunden lang in einer Mikrowelle schmelzen.

Konzept und Foto: Brigitte Carrère für die Zeitschrift Manon